figowe smaki

Wpis

czwartek, 11 czerwca 2009

Kurczak prawie jak kuropatwa

 .

.

Udka kurczaka wyluzować z kości.

Pieprz, ziarna jałowca rozgnieść, wymieszać z solą i majerankiem.

Udka natrzeć przyprawami, owinąć plastrami boczku, spiąć wykałaczką.

Olej rozgrzać na patelni, włożyć mięso, zrumienić, podlać wodą i dusić do miękkości.

 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
figmara
Czas publikacji:
czwartek, 11 czerwca 2009 13:16