figowe smaki

Wpis

wtorek, 28 lutego 2012

Wątróbka z ananasem

30 dag wątróbki drobiowej

2 cebule

1/4  świeżego ananasa

sól, pieprz, czerwony pieprz, majeranek

 

Wątróbkę  drobiową oczyścić, opłukać i dobrze osuszyć.

Cebulę pokroić  w pół krążki.

Świeży ananas obrać, pokroić na kawałki.

Wątróbkę obtoczyć w mące pszennej wymieszanej pół na pół z bułką tartą.  Następnie smażyć ją na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. W trakcie smażenia do wątróbki dodać cebulę i  ananasa.  Doprawić solą, pieprzem i majerankiem.

 



Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
figmara
Czas publikacji:
wtorek, 28 lutego 2012 05:51

Opcje


Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość kocie-smaki napisał(a) z dynamic-78-8-7-182.ssp.dialog.net.pl komentarz datowany na 2012/02/28 12:20:46:

    uwielbiam wątróbkę z jabłkiem, myślę że ananas byłby równie smacznym zamiennikiem :) muszę wypróbować :)

  • dagmara_65 napisał(a) komentarz datowany na 2012/03/02 11:42:17:

    Bardzo apetyczna! Robiłam z jabłkiem, ale Twoja propozycja zapowiada się bardzo ciekawie! Z pewnością zrobię przy najbliższej okazji. Pozdrawiam :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

Durszlak.pl