figowe smaki

Wpis

niedziela, 13 lipca 2014

Ciasteczka ziołowe

 .

.

1 szklanka  m±ki żytniej (żurkowej)

1 szklanka m±ki orkiszowej

15 dag masła

3 łyżki utartego sera grana padano

1 jajko

1 łyżeczka soli

1  łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki  mieszanki  ziołowej  (oregano, tymianek, rozmaryn, kolendra, czerwona papryka)

1 łyżka suszonych płatków papryki

 

M±kę wymieszać z proszkiem do pieczenia, ziołami i  sol±. Dodać masło, posiekać. Następne dodać jajko i ser.

Ciasto dobrze wyrobić, zawin±ć w folię i włożyć do lodówki na 30 min.

Ciasto rozwałkować na grubo¶ć ok. 0,5 cm, wykroić  ciasteczka, ułożyć je na blaszce do pieczenia.

Ciasteczka piec ok 20 min. w temp. 180º C.



Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
figmara
Czas publikacji:
niedziela, 13 lipca 2014 08:51

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz