figowe smaki

Wpisy otagowane „klopsiki”

  • środa, 01 września 2010
    • Klopsiki w ostrym sosie

      2 cebule

      dymka

      2 ząbki czosnku

      olej

      1 papryczka chili

      czerstwa bułka

      1 jajko

      2 łyżki posiekanej natki pietruszki

      250 dag mielonego mięsa

      plaster boczku wędzonego

      1 papryka zielona

      1 papryka czerwona

      puszka pomidorów

      puszka fasolki czerwonej

      0,5 łyżeczki mielonego imbiru

      starta skórka z limetki

      Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć.

      Połowę cebulek pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę i poddusić razem na oleju.

      Boczek pokroić w kostkę.

      Chili posiekać.

      Bułkę, cebulę z czosnkiem, połowę chili, natkę pietruszki, sól i jajko dodać do mięsa.

      Wszystko wyrobić, zrobić klopsiki, obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na oleju.

      Paprykę oczyścić , pokroić.

      Razem z resztą cebuli, chili i czosnkiem poddusić na oleju.

      Dodać pomidory z sokiem , fasolkę, sól i dusić 10 min.

      Dymkę pokroić w krążki.

      Imbir i skórkę z limetki razem z dymką wrzucić do sosu, dodać klopsiki i zagotować.

       

       

       

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (7) Pokaż komentarze do wpisu „Klopsiki w ostrym sosie”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      figmara
      Czas publikacji:
      środa, 01 września 2010 06:30

Kalendarz

Czerwiec 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

Amigdalina dowiedz się więcej!

Durszlak.pl Akcja: Nie kradnij zdjęć! Top Blogi Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Warzywa psiankowate 2014 Kontakt: figmara@gazeta.pl